Queques de Laranja e Sementes de Papoila



Ingredientes
200 g de Açúcar
2 Laranjas
2 Ovos
70 g Manteiga
250 g Farinha
1 c. Sopa de fermento em pó para bolos
1 pitada de sal
1 c. sopa de sementes de papoila

Preparação

Coloque no copo o açucar e metade da casca de laranja, pulverize 15 seg/vel 9.
Junte as laranjas, previamente descascadas e sem a parte branca e sem os caroços bata 1.30min/vel 9.
Coloque a "borboleta", os ovos, a manteiga e programe 5 min/37ºC/ vel 2.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque as forminhas de papel na forma de queques.
Retire a borboleta e adicione a farinha, o sal e o fermento, programe 15seg/vel 3.
Adione as sementes e programe 10 seg/vel colher inversa.
Deite nas formas e leve ao forno por 25 minutos aproximadamente.

Fonte: Adaptado do Livro "A Bimby Massas e Doces", pag 142.

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